南瓜和虾仁能同时吃吗

2025-12-25 07:59:31
推荐回答(3个)
回答1:

南瓜和虾仁不能同时吃。
虽然虾含有丰富的蛋白质,并且可以补充人体的钙质,增强人体的免疫力和性功能,抗早衰。但是虾不能和南瓜一起吃,因为南瓜内含有含丰富维生素C分解酶,同食会引起痢疾(急性肠道传染病之一)。
扩展资料:
南瓜也不能同以下食物同食:
1、南瓜加菠菜。南瓜含丰富维生素C分解酶,会破坏菠菜中的维生素C,同时自身营养价值也会降低。
2、南瓜加红薯。皆属易滞气食物,如果不煮熟便食用会引起腹胀,若二者同食,更会导致肠胃气胀、腹痛、吐酸水等。
3、南瓜加羊肉。这两种食物都是热性之物,一起吃可能会导致腹胀、便秘等等一些疾病。
4、南瓜加醋。醋酸会破坏南瓜中的营养元素,降低营养价值。
5、南瓜加红枣。红枣富含维生素C,味甘性温,多食易消化不良,而南瓜性温,二者同食不仅维生素C被破坏,还会加重消化不良等症状。
参考资料来源:
人民网-虾不能和这些食物一起吃
人民网-养生:南瓜不能和什么一起吃?

回答2:

南瓜和虾仁不可以同时食用。
南瓜中的果胶能调节胃内食物的吸收速率,使糖类吸收减慢,可溶性纤维素能推迟胃内食物的排空,控制饭后血糖上升。果胶还能和体内多余的胆固醇结合在一起,使胆固醇吸收减少,血胆固醇浓度下降,对身体有很大的好处。
虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰。但是虾不能和南瓜一起吃,因为同食会引起痢疾(急性肠道传染病之一),可以用黑豆、甘草解毒。
扩展资料:
南瓜还不能与以下食物共食:
1、南瓜加红薯
南瓜和红薯皆属易滞气食物,如果不煮熟便食用会引起腹胀,若二者同食,更会导致肠胃气胀、腹痛、吐酸水等。
2、南瓜加羊肉
这两种食物都是热性之物,一起吃可能会导致腹胀、便秘等等一些疾病。患感染性疾病和发热症状者不宜食用,以防病情恶化。
3、南瓜加红枣
红枣富含维生素C,味甘性温,多食易消化不良,而南瓜性温,二者同食不仅维生素C被破坏,还会加重消化不良等症状。
参考资料:人民网:虾不能和这些食物一起吃
参考资料:人民网:养生:南瓜不能和什么一起吃?

回答3:

可以啊,推荐几种吃法:
南瓜炒虾仁
冬天吃南瓜,美味又健康。的确,冬天是个吃南瓜的好季节。南瓜所含的β胡萝卜素,可由人体吸收后转化为维生素a。
食材
主料南瓜350g基围虾200g辅料油适量食盐适量
步骤
1.食材:基围虾和南瓜。
2.将基围虾剥壳,加入适量的食盐,腌制15分钟。
3.将南瓜洗净,去皮,切片。
4.热油锅。
5.放入腌制好的虾仁。
6.煸炒变色,铲起。
7.原锅放入南瓜片,煸炒南瓜片熟,将虾仁回锅。
8.煸炒均匀,即可关火。
小贴士
如果口味重的话,可以在炒南瓜时加入适量的食盐。
南瓜虾仁疙瘩球
主料
南瓜
糯米粉
澄粉
新鲜虾仁
青红椒
辅料
盐适量
椒盐粉适量
油适量
南瓜虾仁疙瘩球的做法步骤
1.
南瓜去皮蒸熟,碾成南瓜泥;虾仁去掉虾线,切成小颗粒(不要剁成虾泥);青红椒各切成碎末。
2.
把以上处理后的南瓜、虾仁、青红椒同糯米粉、澄粉(糯米粉:澄粉=10:1)拌匀,加盐和椒盐粉调味。(面糊的软硬程度最好是筷子头一挑能挑出比较结实的团块状,即我们称的面疙瘩)
3.
油锅烧热至七成热,用筷子头挑一小团面疙瘩放进油锅中,温油炸。
4.
炸至南瓜虾仁疙瘩球在油锅中浮起,变成金黄色即可。
5.
将炸好的南瓜虾仁疙瘩球放在吸油纸上吸油。(这样吃起来更健康)