可以，做成萝卜鱼头豆腐汤。
准备材料：红萝卜300克、鱼头一个、豆腐4块、姜 3片、胡椒粉 少许、盐 少许、香菜 少许、枸杞 少许。
1、首先将需要的材料买好备用。
2、将鱼头洗干净切成几大块。
3、接着将红萝卜削皮洗干净，并切成小条状。
4、将姜洗干净切成一小块一小块。
5、然后在锅里面放油加热后放入姜爆香。
6、接着将鱼头到进去煎一下，并放入一些料酒去腥。
7、煎了四五分钟左右后，往锅里面倒入凉水。大火烧开。
8、烧开之后，将豆腐切块，并放入锅里面一起炖。
9、等到炖到汤变成乳白色之后，放入红萝卜条一起炖二十分钟左右。
10、最后将炖好的汤装起来即可。
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