这种方式叫“高山流水”，一个人一手持着酒碗，让客人喝下碗里的酒，一手持酒壶往碗里倒酒，另外几个人则拿着酒壶形成一定的高差，一个接着一个往下一个人的酒壶里倒酒，每个壶里装酒2斤，酒流出高度达1米。侗族、苗族都喜欢这样干，你不喝也得喝，不喝就是不尊重他们！！！
